ROSENBRÖD | lottashullerombuller
  • Magazine
  • Bloggar
    • Nya bloggar
      • Design & inredning
      • Foto
      • Föräldraskap
      • Mode
      • Träning & hälsa
    • Topplistor
    • Foto
    • Föräldraskap
    • Mode
    • Träning & hälsa
  • Fler
    • Design & inredning
  • Topplistor
  • Skapa blogg
Gå till ,[object Object]
lottashullerombuller
lottashullerombuller
lottashullerombuller
Lotta
Jag heter Lotta är född december 1963.
Jag lever med min man i en lgh i Östersund. Vi har inga gemensamma barn men jag har två flickor Mikaela född 1986 och Angelica född 1996. Jag har också ett barnbarn-Mormors hjärta, Julia som föddes 2 januari 2019.
Min man har också två barn samt 6 barnbarn.
Jag är hemma om dagarna med sjukersättning. men dagarna dom går i alla fall...
Jag sköter hemmet, är ute och promenerar och handarbetar mycket. Stickar mest men händer också att jag virkar och broderar.
Min blogg handlar mycket om min vardag och mina handarbeten m.m.
Lite huller om buller... ;)
Välkommen till mig <3
Vill du mejla mig är min adress: lottiz_38@hotmail.com
  • Nouw

Arkiv

  • september 2021
  • augusti 2021
  • juli 2021
  • juni 2021
  • maj 2021
  • april 2021

Kategorier

  • 2019
  • 2020
  • 2021
  • 31 dagar i januari
  • Allmänt
  • Angelica Studenten.
  • Angelica.
  • BLOGGKärlek
  • BLOGGVÄNNER.
  • BROCCOLI & ZUCCHINIGRATÄNG
  • Bästa FLÄSKPANNKAKAN
  • Dagens Anne Anka.
  • Decemberutmaningen 2017
  • Den Lilla Boken Om Kramar!
  • En bild i månaden
  • FOTOUTMANING NOV-17
  • FREDRIKS köttfärsgratäng
  • FotoUtmaning Febr-17
  • FotoUtmaning Maj-17
  • Frågestund.
  • GAZPACHO
  • GRATIS eller SÄLJES.
  • Godaste Semlorna Victorias provkök
  • HANDARBETSJUNTA
  • HANDARBETSJUNTA på BLOGGEN
  • HÅLKAKOR
  • JANUARIUTMANINGEN
  • Julias dop 19/5-2019
  • KLADDKAKA med KOLASNITTBOTTEN
  • KLaddkaka med Lakrits.
  • KYCKLING & BACONGRATÄNG
  • KYCKLINGBIFFAR MED PERSILJA
  • LIVSLUST
  • Länka Med Kärlek
  • MAXWORLD MarsUtmaning -2017
  • Mikaela
  • Min Blogg
  • Mina Promenader...
  • Mitt BINGO-ÅR 2019
  • Mitt Hem.
  • Mitt Mående.
  • Mormors hjärta.
  • MÖSS-mönster
  • NouwAutumnChallenge
  • Om Mig...
  • Outfit, s
  • PICKLAD RÖDLÖK
  • ROSENBRÖD
  • Recept
  • Recept: Mjuka kakar & Bullar
  • SEMLOR med Mandel eller Utan.
  • SHOPPIS & TRADERA-fynd
  • SKIR SJAL /mönster
  • SKUMBOLLAR
  • SOCK-mönster
  • SommarWok
  • Toscakaka
  • TÄNKVÄRT
  • TÄVLING/UTLOTTNING
  • Utmaningar & Listor
  • VAD HÄNDER I KROKOMS KYRKA...
  • VANT-mönster
  • VETERANKRAFT
  • VIRK-mönster /Dukar och pynt
  • Vanilj -och smörbullar
  • Videoinspelningar.
  • Vårat bostadsområde.
  • Vården...
  • min Vardag
  • mina Handarbeten
  • ÄNGLAKORT
  • ÅrsSummering.

Prenumerera

Gott Med Macka...

fredag 18 september 2020, 17:23


Förra veckan eller om det var två veckor sedan så bakade jag rosenbröd ett recept från Victoria provkök. Nästa gång jag kommer på att jag ska baka bröd då ska jag prova att baka bröd som ska jäsa över natten och så bakar man dom i på morgonen.

Victorias rosensnurror/ jag gjorde runda bullar.


50 gram Jäst
2 1/2 dl vatten
2 1/2 dl mjölk
50 gram smält smör
1 ägg
2 msk strösocker
1 1/2 tsk salt
11 - 12 dl vetemjöl

Topping:
Uppvispat ägg och vallmofrön.

Smält smöret i en kastrull och blanda ner vatten & mjölk. Låt bli fingervarmt max 37 grader.
Smula ner jästen i en bunke och tillsätt vätskan, rör om så att jästen löses upp.
Tillsätt ägg, strösocker, salt och vetemjöl.

Ta lite vetemjöl i taget tills du får en deg som är fin. Knåda degen i maskin 7 minuter eller förhand några minuter till. Låt degen jäsa till dubbel stl ca 30 minuter.

Forma degen till valfri form & låt jäsa ytterligare 30 minuter.
Pensla på uppvispat ägg och strö över vallmofrön.

Grädda i 225 grader varm ugn i ca 8-10 minuter.


När jag bakar bröd så tycker jag det blir torrt, Men fryser jag in brödet och sedan bara plockar fram när jag vill ha en macka ja då går det bra. Jag gör likadant när jag köper bröd från affären. Jättebra på så vis har man alltid färskt bröd.

Har gjort mig en hembakad macka som delades på mitten en macka med prickigkorv och en med ost och så gurka &tomat med svartpeppar . Det blir gott.

 Vi hörs snart igen
/Lotta

  • ROSENBRÖD, min Vardag, 2020
  • (3)

Gillar

Kommentarer

lottashullerombuller

  • Gå till Profil
  • Gå till Startsidan
  • Gå till RSS
  • Gå till Sitemap

Blogga på Nouw

  • Skapa konto
  • Tjäna pengar på din blogg
  • Tagga produkter med Metapic
  • Flytta din blogg till Nouw

Bloggar

  • Allmänt
  • Annat
  • Design & inredning
  • Foto
  • Föräldraskap
  • Hästar & ridsport
  • Mat & recept
  • Mode
  • Personligt
  • Resor & utland
  • Sport
  • Träning & hälsa

Nouw

  • Magazine
  • Allmänna villkor
  • Sekretesspolicy
  • Kakor
  • Kontakta oss
  • Hjälp
  • Driftinformation
  • Build: 2021-08-20 15:50