NÖTKAKOR...


Det ska synas att det är hembakat.
Jo nog gör det de alltid.
I alla fall hemma hos mig och Kjell.

Jag brukar tänka fyy vilka fula kakor men så kommer jag att tänka på den där släktingen till en av Kerstins väninnor.
Han var bagare och konditor.
Han sa de att det ska synas att det är hembakat.

& då känns det mycket bättre.


Bakade idag Kjells favoritkaka.
Som sagt. Inte dom vackraste men goda var dom och det är huvudsaken.

och Här kommer receptet.

Just de.
Nu är det julkalender, först den sedan skriva recept.


Nu kommer receptet.
Varsågoda.


NÖTKAKOR.

200 gram nötkärnor.
3 stycken äggvitor.
2 dl strösocker.
2 tsk kanel.

Hacka nötkärnorna i en mixer, på så vis blir det blandad stl på nötterna.
Då blir det extra gott och trevligt.

Vispa äggvitorna till hårt skum.

Blanda ner nötkärnorna, sockret och kanelen i de uppvispade äggvitorna.

Klicka sedan ut smeten på bakplåtspappersklädd plåt.

Grädda i 200 grader i ca 15 minuter.

Lossa kakorna när dom svalnat, då går det lättare att ta bort dom utan att dom går sönder.

 Vi hörs snart igen
/Lotta

  • Postad i: Recept

Gillar